Как было раньше

Льгота по НДС для общепита была и раньше, но, чтобы ею воспользоваться, нужно одновременном выполнить три условия (подп. 38 п. 3 ст. 149 НК РФ):

  • доход за прошлый год — не выше 3 000 000 000 ₽;
  • доля доходов от общепита — не менее 70%;
  • средняя зарплата сотрудников за прошлый год — не ниже региональной по соответствующему виду деятельности.

Если не выполняется хотя бы одно условие, льготой воспользоваться нельзя.

Что изменилось с 1 апреля 2026 года

Госдума приняла в третьем чтении поправки Минфина в НК РФ, и теперь компаниям и ИП на УСН и патенте разрешили не платить НДС независимо от уровня зарплаты работников за прошлый год. Раньше при зарплатах ниже региональных или отсутствии сотрудников воспользоваться освобождением было нельзя (письмо Минфина от 07.10.2025 № 03-07-07/96885), из-за чего в январе-марте многие из тех, кто стал плательщиком НДС в 2026 году, выпали из льготы. С апреля условие про уровень зарплат временно сняли.

То есть закон об отмене НДС для общепита — это не про «налог убрали», а про то, что с апреля 2026 года для бизнеса на УСН и патенте убрали главный барьер для применения льготы. За счёт этого льготой смогут воспользоваться больше предпринимателей.

Нужна касса?

На правах рекламы ООО «Эвотор» 2Ranym4qo4m

Кого касается льгота по НДС для общепита в 2026 году

В 2026 году для общепита действуют два варианта льготы: новая временная и старая на общих условиях.

Временная льгота — с 1 апреля. Под льготу подпадают компании и ИП на УСН и патенте в сфере общепита (класс 56 ОКВЭД2). То есть это небольшой бизнес, который стал плательщиком НДС с 2026 года. Чтобы получить льготу, нужно выполнить два условия:

  • доход за 2025 год — не более 60 000 000 ₽;
  • доля доходов от общепита — не менее 70%.

Льгота на общих условиях. Льгота продолжает действовать для бизнеса в сфере общепита — за исключением тех, кто подпадает под временную льготу. Чтобы её получить, нужно выполнить три условия:

  • доход за 2025 год — не более 3 000 000 000 ₽;
  • доля доходов от общепита — не менее 70%;
  • средняя зарплата сотрудников — не ниже региональной по соответствующему виду деятельности.

Срок действия новой льготы 

Мера временная: льгота по НДС для общепита на УСН и патенте действует с 1 апреля по 31 декабря 2026 года. В остальное время для всего общепита действуют общие условия получения льготы.

Условия применения льготы по НДС для общепита на УСН и патенте

Период Расчётный год Доход за год Доля доходов от общепита Средняя зарплата сотрудников
С 1 января по 31 марта 2026 2025 не более 3 000 000 000 ₽ от 70% не ниже региональной
С 1 апреля по 31 декабря 2026 2025 не более 60 000 000 ₽ от 70% не учитывается
С 1 января 2027 2026 не более 3 000 000 000 ₽ от 70% не ниже региональной

Что делать, если вы открылись в 2026 году

Если заведение запустилось в 2026 году и работает на УСН или патенте, то до конца года можно применять льготу и не платить НДС. Но это не значит, что можно не следить за показателями: в любом случае важно считать общий доход и долю выручки от общепита — от них будет зависеть, сможете ли вы применять льготу в следующем году.

А вот дальше лучше не тянуть и подготовиться заранее. Если временные правила не продлят, то в 2027 году придётся снова ориентироваться на общие условия. В том числе соблюдать требования к уровню зарплат по виду деятельности, чтобы сохранить право на льготу.

Если у вас Эвотор, чтобы не пропустить момент «икс», оформите подписку на сервис «КУДиР». Это инструмент для бизнеса на УСН и ПСН, который помогает держать под контролем ключевые налоговые риски:

  • сам мониторит ваши лимиты доходов и заранее предупреждает, если вы начинаете приближаться к порогу по НДС;
  • без ошибок заполняет декларации по НДС 5 или 7% и УСН — все данные подтягиваются из кассы, из Сбера и Альфа-Банка через интеграцию, а также из выписок других банков;
  • автоматически пересчитывает налоги при потере патента.

А в годовом тарифе «КУДиР Сверка» есть функция контроля льготы по страховым взносам. Чтобы не потерять льготу, не менее 70% выручки должно приходиться на ОКВЭД, по которому она полагается. Сервис отслеживает долю выручки по льготному ОКВЭД в динамике и сигнализирует, если показатель приближается к критическим 70%.

На правах рекламы ООО «Эвотор» 2Ranymxtr8a

Ваши зал, кухня и склад — в одной системе

На правах рекламы ООО «Эвотор» 2RanynewBhk

Коротко про условия отмены НДС для общепита на УСН и патенте

Когда действует. С 1 апреля по 31 декабря 2026 года.

Кого касается. Компаний и ИП на УСН и патенте в сфере общепита, которые стали плательщиками НДС в 2026 году.

Что нужно соблюсти. Лимит дохода — до 60 000 000 ₽ и доля доходов от общепита — от 70%.

Что упростили. Убрали требование по зарплатам — главный барьер сняли.

Что дальше. В 2027 году, если льготу не продлят, для общепита на УСН и патенте снова начнут действовать общие условия:

  • доход за год — не более 3 000 000 000 ₽;
  • доля доходов от общепита — не менее 70%;
  • средняя зарплата сотрудников — не ниже региональной по соответствующему виду деятельности.

Как подготовиться. Если у вас Эвотор, оформите подписку на сервис «КУДиР», чтобы:

  • держать под контролем лимиты доходов и не пропустить приближение к порогу по НДС;
  • автоматически заполнять декларации на основе данных из кассы и банков;
  • корректно пересчитывать налоги при потере патента.