Правительство Москвы разрабатывает эффективные способы замещения предприятий международного фастфуда: в марте 2022 года из России ушли Макдональдс, Старбакс, Yum Brands, владеющая брендами KFC и Pizza Hut. Мэр города Сергей Собянин анонсировал финансовую поддержку всем предпринимателям, работающим в сфере общепита. На развитие российского фастфуда в Москве выделят 500 миллионов рублей. Рассказываем, как получить грант для сети быстрого питания.

Грант на общепит в Москве: главное

Вы можете начать подготовку документов на получение гранта, если:

  • владелец предприятия — гражданин РФ, 
  • регистрация ИП или юрлица произошла не менее чем за год до момента подачи заявки, 
  • в уставном капитале нет иностранной и государственной доли, 
  • деятельность соответствует коду классификатора в сфере общепита.

Заявку надо подать до 30 июня 2022 года.

Цель выдачи грантов — заменить международный фастфуд

10 марта 2022 года в ходе встречи с руководителями предприятий торговли и услуг Москвы мэр Сергей Собянин сообщил о выделении 500 миллионов рублей на целевое кредитование российской сети быстрого питания. По мнению правительства, отечественный общепит способен за год заменить порядка 250 ресторанов Макдональдс, закрывшихся в Москве. Аргументы приводились весомые: в столице работает более 12 тысяч предприятий общественного питания, 99% продуктов поставляется российскими производителями. То есть существует серьёзная база для предприятий подобного масштаба.

Порядок предоставления грантов уже утверждён постановлением Правительства Москвы от 16 марта 2022 г. № 395-ПП. Приказом № П-18-12-91/22 от 5 апреля 2022 года в постановление были внесены изменения, касающиеся в том числе размеров государственной помощи. Если изначально из бюджета Москвы планировалось выделить 500 миллионов рублей, то сейчас сумма увеличилась в два раза — до миллиарда рублей. Субъекты предпринимательской деятельности в сфере общепита могут воспользоваться поддержкой, если соответствуют основным условиям льготного кредитования. К ним относятся открытие новых точек общественного питания в сегменте недорогих кафе быстрого обслуживания и приём на работу новых сотрудников. 

Размер грантов для сетей быстрого питания зависит от площади открываемых точек и ряда других особенностей их работы.

Порядок предоставления грантов на фастфуд в Москве: кто может получить помощь

Гранты предоставляются Департаментом предпринимательства и инновационного развития города Москвы за счёт бюджетных ассигнований. Поэтому правила строгие, кандидаты проверяются тщательно. 

Общие условия для получения денег:

  1. Гранты предоставляются предпринимателям, открывшим в Москве точки быстрого питания стационарного типа с 16 марта 2022 года.
  2. Предприниматель работает в среднеценовом сегменте, деятельность предполагает привлечение персонала для оказания качественных услуг: поваров, официантов, кассиров.
  3. Гранты Собянина на фастфуд предоставляются субъектам предпринимательской деятельности, зарегистрированным в качестве юридического лица и индивидуального предпринимателя за 12 и более месяцев до дня подачи заявки.
  4. Предприниматель работает по коду, соответствующему Общероссийскому классификатору видов экономической деятельности в сфере общественного питания.
  5. Предприниматель не получал средств из бюджета Москвы на развитие точки общепита по другим правовым актам, принятым для поддержания экономической ситуации в условиях санкций.
  6. Заявитель не является иностранным резидентом или российским налогоплательщиком, в уставном капитале которого есть доля зарубежных инвестиций.
  7. Юрлицо не является государственным, муниципальным предприятием, не имеет в уставном капитале доли участия государства или муниципальных образований. 
  8. Предприятие не находится в процессе реорганизации, ликвидации, банкротства.

В гранте будет отказано, если предприниматель зарегистрирован в регионе РФ со льготным режимом налогообложения, на территории иностранного государства, включённого в перечень недружественных стран, а также в офшорной зоне.

Методика расчёта среднеценового сегмента

Для получения гранта от Правительства Москвы предприниматель должен соответствовать условиям среднеценового сегмента. Здесь учитывается не только средний чек точки быстрого питания, но и полное отсутствие ограничений для входа посетителей. То есть человек в период работы заведения может воспользоваться услугами без предварительного бронирования столика, дополнительной платы за вход или иных ограничений.

Среднеценовой сегмент определяется по формуле:

средняя цена блюда ≤ МРОТ/30, где:

Размеры грантов и сроки рассмотрения заявок

Размер гранта для общепита в Москве определяется исходя из площади каждой точки быстрого питания. При этом не учитываются площади летних веранд при стационарных кафе. Согласно приложению № 6 к приказу № П-18-12-91/22, суммы рассчитываются исходя из размеров крытых помещений:

  • от 10 до 25 квадратных метров — 1 миллион рублей;
  • от 25 до 50 квадратных метров — 1,5 миллиона рублей: 
  • от 50 до 100 квадратных метров — 2 миллиона рублей; 
  • от 100 до 150 квадратных метров — 2,5 миллиона рублей;
  • от 150 до 200 квадратных метров — 3 миллиона рублей;
  • от 200 до 250 квадратных метров — 4 миллиона рублей;
  • от 250 квадратных метров и больше — 5 миллионов рублей.

Предоставление гранта осуществляется на основании договора, заключаемого между получателем и Департаментом предпринимательства и инновационного развития города Москвы. Примерная форма договора, а также дополнительного соглашения к нему, утверждается ДПИ и размещается на официальном сайте

Решение о предоставлении гранта или отказе принимается в срок не позднее десяти рабочих дней. С момента подписания договора с Департаментом и формирования сведений в АСУ ГФ (Автоматизированной системе управления бюджетными средствами) зачисление денег производится в срок не позднее семи рабочих дней.

Контроль за целевым использованием средств, выделенных на поддержку общепита

Деньги из бюджета выделяются с целью замещения обширного сегмента рынка общественного питания. 

Поэтому контролирующие органы будут тщательно отслеживать целевое использование средств. Другими словами, нельзя получить грант на развитие точки быстрого питания и потратить его на открытие или поддержку другого бизнеса. 

Проверки начинаются с момента подачи заявления с пакетом документов. 

Претендент несёт полную ответственность за достоверность представляемых в Департамент предпринимательства и инновационного развития города Москвы сведений, начиная от техпаспорта на здание/помещение и заканчивая трудовыми договорами с персоналом. При выявлении нарушений в гранте будет отказано.

Если юрлицо или ИП не представит документального подтверждения целевого расходования средств, то будет составлен акт, в котором указываются выявленные нарушения и сроки их устранения. Если предприниматель не устранит ошибки, то будет принято решение о возврате всего гранта или его части в бюджет Москвы. В этом случае получатель денежных средств должен будет вернуть деньги в срок до десяти рабочих дней. Невозврат гранта влечёт за собой административную ответственность с соответствующими штрафными санкциями.

Как получить грант на открытие фастфуда: перечень документов

Для получения гранта предприниматель должен представить в Департамент пакет документов:

  • заявка на предоставление гранта: в ней обязательно должны содержаться сведения о том, что ИП или юрлицо не получали средств из бюджета по другим программам поддержки;
  • реквизиты расчётного счета претендента в российском банке для перечисления гранта в случае положительного решения;
  • копии документов, подтверждающих открытие мест быстрого питания в Москве с датой начала предоставления услуг;
  • копии документов, подтверждающих наличие права собственности или пользования в отношении помещения, здания, сооружения в Москве, в котором открыта точка быстрого питания;
  • копии документов, подтверждающих привлечение персонала для оказания услуг быстрого питания, с приложением копий согласия на обработку персональных данных сотрудников и их передачу в органы исполнительной власти.

Департамент самостоятельно запрашивает выписку из Единого государственного реестра юридических лиц и индивидуальных предпринимателей. 

Документы нужно предоставлять в бумажном виде в ГБУ «Малый бизнес Москвы» по адресу: г. Москва, ул. Средняя Первомайская, дом 3. Телефон +7 (495) 255-14-14. 

Срок окончания приёма заявок — 30 июня 2022 г.

Памятка для предпринимателя

Итак, чтобы воспользоваться правительственным грантом для поддержки отечественных сетей быстрого питания, необходимо действовать в следующем порядке.

  • Проверить свой код деятельности по Классификатору в сфере общественного питания.
  • Привлечь новых сотрудников для оказания услуг быстрого питания. Заключить с ними договоры, получить согласие на обработку личных данных.
  • Подготовить заявление с пакетом документов для экспертизы: договор аренды, право собственности на точку общепита, техпаспорта на помещения с обязательным указанием площади.
  • Предоставить документы в ГБУ «Малый бизнес Москвы». 
  • Приём заявок уже ведётся.

Сервисы Эвотора для кафе и ресторанов

Личный кабинет Эвотора

Вы сможете проверять выручку, топ позиций и чеков по продажам, контролировать сотрудников. Сервис мониторинга уведомляет о важных показателях терминалов и всего бизнеса, помогает решить проблемы при возникновении.

R_keeper Lite

Приложение для микро- и малого бизнеса в сегменте HoReCa. Все основные инструменты для работы в едином интерфейсе: касса, удобная работа с меню и заказами, склад, аналитика продаж и отчётность.

Управление ассортиментом

Полный контроль: можно управлять ассортиментом товаров или услуг, печатать ценники, вести учёт продаж, планировать закупки, передавать данные в 1С, следить за остатками без помощи товароведа и бухгалтера.

КУДиР

Автоматически заполняет книгу учёта доходов и расходов (КУДиР) с помощью данных с терминалов. Сервис подойдет предпринимателям, которые работают на упрощённой и патентной системе налогообложения — УСН и ПСН.

Кассовые сервисы

Обеспечивает соединение с интернетом, которое позволяет отправлять чеки в ОФД, принимать безналичные платежи, обмениваться данными с ЕГАИС и «Честным знаком», обновлять ПО и собирать статистику продаж.

Бонусная система kilbil

Бонусная система на Эвотор. Все виды карт, электронные карты или по номеру телефона. Бонусы, скидки, сочетание бонусов и скидок, приветственные и сгораемые бонусы, реферальная схема и другие.