Елена рассказывает о партнёрстве — хочет открыть бизнес вместе с подругой. Девушки собираются разделить функции: подруга возьмёт на себя дизайн и создание уюта, а Елена займётся пожарными, налоговой и другой административной работой.

Владельцы кофеен не уверены, что это хороший план. Они рассуждают: получится ли у девушки сохранить хорошие отношения с подругой и кого лучше взять совладельцем будущего бизнеса.

Остальные выпуски бизнес-линча «Как открыть кофейню»

Поиск идеи: почему мечты о семейной кофейне в зелёных тона — утопия.

Помещение: к чему приведут диванчики, большое окно и живые растения на 50 квадратах.

Франшиза: почему не стоит рассчитывать на помощь с помещением, бизнес-планом и маркетингом.

Идеальный клиент: почему клиенты не клюнут на шестую чашку кофе в подарок или бесплатный кофе за пост в Инстаграме.

Бизнес-модель: взять деньги у инвестора, снять помещение за 50-150 000 ₽ и окупиться за полгода — слишком оптимистично.

Идеальный рабочий день: как рабочий день владельца кофейни глазами новичка отличается от реальности.

Мечтаете открыть бизнес в Москве? Проверьте свою мечту на прочность.
Пишите: zhiza@evotor.ru