Истории

15 июня
«Мой любимый листочек – это бизнес-план кафе»
Как вырастить из хобби серьезный бизнес и открыть что-то целиком новое — рассуждают Алена Ермакова и Анна Бичевская, создательницы проекта Stay Hungry.
29 мая
«У нас был очень подробный бизнес-план, мы всё просчитали»
Елена Быкова открыла «Венское кафе» в частной клинике – ребята варят кофе для пациентов и врачей. В интервью о том, как через год вышли в прибыль и что делали, чтобы в кофейню приходили не только пациенты, но и местные жители.
10 мая
«Я сделал место, где можно смотреть презентацию Apple как футбол»
Николай Турубар, основатель технологичного ресторана Gadget Studio, рассказывает, какие люди приходят в техноресторан и cколько фишек нужно, чтобы одна только экскурсия занимала полчаса.
24 апреля
«Кто строит дома, кто корабли. А мне интересно строить ракеты»
Настя Колесникова, основательница проекта «Местная еда», о том, можно ли научиться не бояться нового, как найти свою сильную компетенцию и почему русским сложно брать ответственность на себя.
9 апреля
«Как строить ресторан, я узнал в Фейсбуке»
Николай Турубар, основатель технологичного ресторана Gadget Studio, рассказывает, зачем советоваться в соцсетях, когда делаешь ресторан, как Фейсбук повлиял на свет в туалете и крючки на барной стойке и зачем коктейлю слоган.
5 апреля
Съестная лавка: «У нас не бизнес, и этим мы отличаемся»
Галина Дембицкая, основательница съестной лавки «Две сестры», рассказала, как найти российский сыр лучше итальянского, что важнее — интуиция или расчет, и как за работой не потерять себя.
1 33 34 35 37

Посмотрите другие подборки