Солёные прогорклые семечки

В октябре 2010 года компания-оптовик из Челябинска покупает у производителя из Саранска партию белых солёных семечек по 100 г в пакетике. Стороны заключают договор поставки на 224 910 ₽. Предприниматель показывает сертификат качества на товар. На пакетиках с семечками указано, что они изготовлены в сентябре, а срок годности — шесть месяцев. Оптовик подписывает накладную на семечки без замечаний и переводит оплату.

Всегда требуйте сертификат качества на товар

Сертификат означает, что данный продукт безопасен для человека — его выдаёт испытательная лаборатория (ст. 4 закона о безопасности пищевой продукции).

В январе 2011 года оптовик распродаёт розничным магазинам часть закупленной партии, а в феврале ему начинают поступать возвраты. Магазины говорят, что люди возвращают семечки, жалуясь на затхлый запах. В марте оптовик заказывает в Челябинской торговой палате экспертизу семечек, которые ему вернули магазины. Эксперты делают вывод: семечки прогорклые, людям такое есть нельзя.

В апреле 2011 года оптовик пишет производителю претензию и требует вернуть 92 795 ₽ — стоимость распроданных семечек, по которым эксперты подтвердили просрочку, плюс 13 678 ₽ — расходы на экспертизу. Производитель деньги не возвращает и напоминает, что вместе с семечками передавал сертификаты на них, а накладные покупатель подписал без замечаний. Тогда оптовик идёт судиться.

Один на экспертизе не воин

Оптовик приносит в суд заключение экспертов, где сказано, что семечки испорчены. 

Производитель показывает пакетик семечек из той самой партии, которую он продал оптовику, и предлагает посчитать сроки. Мол, в октябре мы продали семечки, а в апреле, когда срок годности прошёл, получили претензию о просрочке. Экспертизу провели без нас, хотя по закону поставщик и покупатель вместе проверяют качество товара. Когда мы получили претензию, совместно проверить качество семечек было уже невозможно, потому что срок их годности закончился. Если бы оптовик сразу нас вызвал, мы бы решили вопрос.

Суд говорит: мы не знаем, когда семечки испортились на самом деле. В договоре поставки сказано, что, если пришёл брак, нужно составить акт, который подписывают обе стороны. Но оптовик мало того что не позвал производителя для составления акта, но ещё и провёл экспертизу без него. По закону так нельзя. Сначала оптовик вёз семечки из Саранска в Челябинск, потом три месяца они у него где-то лежали до продажи в розничные магазины. Нет никаких доказательств того, что производитель продал просрочку, поэтому он ничего не должен.

Щепотка соли напоследок

Оптовик два раза обжалует решение, но всё же проигрывает дело. Тогда он пишет на производителя заявление в полицию, где указывает, что производитель якобы сделал подлог, который заметили только сейчас. Мол, он показал суду семечки из новых партий своего производства, а не из просроченной. Оптовик пишет заявление о пересмотре дела по вновь открывшимся обстоятельствам, но полиция и суд в один голос говорят, что доказательств подлога нет. 

От редакции: честно говоря, мы в Жизе тоже не поняли сути подлога, о котором юрист оптовика говорил в суде, но не могли не сказать про этот аргумент.

Памятка предпринимателям о поставке просрочки

🍏 Срок годности — это период, когда продукт можно съесть без вреда для здоровья. Срок годности устанавливает производитель. Просроченный товар считается некачественным, такой недостаток товара — существенный, потому что свежесть не вернуть (ст. 469 и 472 ГК РФ).

🍏 Просрочку можно вернуть поставщику. Если покупателю доставили испорченный товар, он может потребовать с поставщика замену или деньги. Но поставщик отвечает, только если покупатель докажет, что товар испортился ещё до передачи. Для этого проводят экспертизу (ст. 476 и 518 ГК РФ).

🍏 Проверять качество нужно вместе с продавцом. Качество товара покупатель проверяет в момент доставки — порядок проверки обычно прописан в договоре поставки. Если обнаружена просрочка, нужно сразу письменно сообщить об этом поставщику. Если просрочку обнаружили уже после приёмки, всё то же самое: нужно уведомить поставщика в срок, который указан в договоре, а если срок не прописан, то как можно быстрее. Если упустить момент проверки и экспертизы, с поставщика снимается ответственность (ст. 483 и 513 ГК РФ).

Держите сроки годности товаров под контролем

Если у вас Эвотор, вести товарный учёт можно прямо в личном кабинете с помощью приложения:

  • загружайте номенклатуру в кассу из файла Эксель;
  • редактируйте карточки товаров прямо на кассе или компьютере;
  • передавайте данные из кассы в 1С;
  • следите за остатками товаров.

Все подробности про приложение «Управление ассортиментом»

На правах рекламы ООО «ТУ СОФТ» 2Ranym3J3ui